初出荷のパック詰め作業を見てきました

2012年12月24日
By

例年より数週間遅くなりましたが、ついに『SnowQueen』ネーブルオレンジの出荷作業が始まりました。 写真はカートンボックス(専用の段ボール箱)の中に収穫したオレンジを詰め込む様子です。

懸念していた酸味の強さもだいぶ収まり、甘味と酸味のバランスはこの時期のフルーツとしては非常に良い状態になっています。

 

ここのところ降り続いた雨の影響で果皮が例年よりも厚くなっていますが、果皮も果肉もしっかりしているため今シーズンは味や香りだけでなくフルーツの強さも期待できそうです。

 

これから船に運ばれて、年明けの7日頃に日本へ入ってくる予定です!

Tags: ,